下午1点，刘海兵来电告知，第二批海鲜已准时运出，岛上情况一切正常。岛上的海鲜储备按照目前的消耗水平，可维持5天，只要每天保持正常捕捞，餐饮供应无忧。
天下无不散之筵席，下午3点，高阳送走了最后一批客人。张百富、许可海等同学一个个醉意醺醺，步履蹒跚地离开餐馆，约定日后聚会定要常选此处。高阳见许可海醉态明显，深知其不宜驾车，便嘱托楚天健安排一名员工送他回甬城。
唯有总结方能提升。3点半，高阳召集秦珍等餐饮中层以上管理人员开会，复盘中午开业以来暴露的诸多不足。楚天健首先坦言，自己在安保工作中存在疏忽大意，并表示愿意承担责任。采购部句经理和厨师长均指出，在食材准备上过于想当然，险些导致供菜不足。秦珍则反思自己在总体组织上存在诸多问题和不足。
高阳沉吟片刻，问道：“大家都谈到了自身问题，可曾思考过这些问题背后的原因？开业差点无食材，混混捣乱，难道仅是偶然？通常，混混闹事多在餐馆装修阶段，阻挠施工，敲诈勒索，但开业庆典乃餐馆大事，一般不会生事。更不用说昨晚的肉禽蛋断供，实属罕见。是否存有竞争对手的恶意行为？”
其实，高阳心中已有几分明了，若无诸位大佬捧场，今日局面恐难收拾。但幕后推手究竟是谁，仍不得而知。捣乱的混混已被公安带走，晚上是否会卷土重来，高阳心中亦无把握。
年鑫中等一直在暗中观察，见这家小小餐馆开业竟引得荣海市众多领导亲临，认定其后台强硬，断不可再用低端手段对付。
办公室内，华雪飞见老板面露愁容，缓缓坐到年鑫大腿上，双手环住他的脖颈，轻声安慰：“何必烦恼，既然不能让其灭亡，就先让他疯狂。”华雪飞心生一计，“让我们的客户都去珊珊餐馆用餐，中午我留意到，他们餐馆除二楼大厅外，其余座位皆已满。今日若非肉禽被封，估计晚上食材亦不充裕。”
年鑫略一思索，拿起电话拨打8277777，却一直是忙音。看来珊珊餐馆生意火爆，便对华雪飞说，动员所有铁杆客户转至珊珊。
下午4点，阿呆师傅的船靠泊珊珊码头，早已等候多时的珊珊清洁公司员工迅速卸货，将食材运至餐馆后厨。高阳嘱托阿呆师傅明日务必辛苦，7点前往雷火岛运货。阿呆师傅笑道：“不辛苦，这是你给我的福利。”他深知，长期承接此业务远胜其他零散活计，且高阳总是提前支付运费。
下午5点，首批客人踏入餐馆点菜，新颖的
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