赶到食堂后的小办公室，泡上一杯茶。
上午的准备工作基本就绪，暂时没什么需要他亲自处理的事。
杨大伟喝了口茶，便起身去找食堂的马主任。
马主任正戴着老花镜，在办公室里核对这个月的粮食消耗报表，听见敲门声抬起头，见是杨大伟，脸上露出笑容：“大伟来了，快坐。”
杨大伟在他对面坐下，寒暄两句便切入正题：“马主任，有件事跟您商量下。咱们食堂现在规模上来了，小食堂那边也时常要开伙，光靠咱们几个盯着，有时候难免忙不过来。南易来了也有些日子了，您看他的手艺和为人……”
马主任摘下老花镜，点了点头，语气里带着认可：“南易这同志，确实没得说。正经的御厨后人，手艺是这个，”他翘了翘大拇指，“红烧、白案都拿得起来，厂里领导和小灶那边都夸。关键是做事认真，从不偷奸耍滑，后厨那帮人也服他。是个踏实肯干的人才。”
听到马主任对南易评价这么高，杨大伟心里有底了，顺势提议：“是啊，所以我想着，是不是给南易加点担子，把食堂班长的职位让他担起来？这样日常的具体事务他就能牵头管起来，咱们也能更省心，集中精力抓大事。”
马主任略一沉吟，手指在桌上轻轻敲了敲。
他明白杨大伟这是在培养自己的班底，但南易确实有能力，这个提议也符合食堂管理的需要。
“嗯，”他最终点了头，“我看行。南易同志有能力，也该提拔一下。就按你说的办，任命南易为食堂班长，主要负责后厨日常生产安排和菜品质量把关。”
事情敲定，两人便一同起身，朝着热闹的后厨走去。
此时已食堂已经开始准备中午的饭食，厨师和帮工们正在做着准备工作。
看到马主任和杨副主任一起进来，众人都停下了手里的活计。
马主任清了清嗓子，环视一圈，朗声说道：“大家手里的活儿先停一下，宣布个事。经过食堂领导研究决定，从今天起，任命南易同志，担任咱们食堂的班长！”
他话音一落，后厨里响起了一阵轻微的骚动，但更多的是意料之中的神情。
南易的手艺和人品，大家有目共睹。
马主任继续道：“以后后厨的具体工作安排、菜品把关，就由南班长主要负责。大家要支持南易同志的工作，一起把咱们食堂搞得更好！”
杨大伟在一旁补充，语气带着鼓励：“南师傅的能力，大家也都清
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