料堆砌的的珍截然不同。
她慢慢品着，没有说话，但微微放缓的呼吸透露了她的感受。
主菜陆续登场。一道是红烧海鱼块。
选用肉质厚实刺少的近海大鱼，切大块煎至两面金黄。
然後用酱汁和少许糖，以及来自南部船商带来的姜和清水焖烧。
直至汤汁浓稠，紧紧包裹在鱼块上。
这道菜色泽红亮诱人。
鱼肉更是入味，咸鲜中带着微甜，口感非常紮实。
另一道则是野韭葱爆羊肉。
北域不缺羊，黑滩镇也养了不少北域羊和东域的滩羊。
菲娜厨娘选取羊腿肉，逆着纹理切成薄片。
用酱汁和少许蒸馏酒腌制，与大量切段的韭葱一同爆炒。
火旺油热，瞬间就能锁住肉汁。
这让羊肉嫩滑，葱香浓郁，香气十足。
往後则是一道素菜清炒时蔬。
用的是春日里最早一批冒头的嫩叶菜，只加切开的蒜和盐快速翻炒，保持蔬菜的爽脆碧绿。
继续往後才是老生常谈的烤肉、烤鱼和热气腾腾的椰香圆面包。
每一道菜，其烹饪理念都与索拉斯大陆主流迥异。
强调火候精准并突出食材的滋味，善用简单的复合调味而非香料堆砌。
讲究菜肴的香气与口感层次。
对於吃惯了烤肉、炖菜、面包。
调味依赖大量香草和香料的克拉斯和伊薇特而言，这无异於就是味觉上的降维打击。
前两天在菲娜厨娘整出新活儿前，克拉斯伯爵就有类似的感叹了。
如今这轮新菜肴更是让他吃得酣畅淋漓。
伯爵不时与罗德碰杯，每每开口必是称赞。
他甚至顾不上太多贵族礼仪，用面包蘸着红烧鱼的汤汁吃得啧啧有声。
「罗德，说真的，我都想把你这个厨娘挖走了。」
「这手艺，在王都开个餐厅都能发大财。」
他玩笑道，当然也知道罗德绝不会放人。
薇拉也吃得比平时多，这丫头尤其喜欢韭葱爆羊肉。
她小声对父亲说回去要让家里的厨师试试。
彩璃夫人的用餐仪态依旧无可挑剔，但进食的速度明显比平时快了些。
她每样菜都尝了，尤其是那盅清炖鸡汤和晶莹的虾仁更是反覆品尝。
她的目光不时略过餐厅看向厨房
…。。