梅布尔小姐全名梅布尔-珀西，父亲是男爵，爵位不高，但在议会里的地位很高。
珀西男爵精准抓住了时代浪潮，是第一个投入建厂，加入工业化的贵族，如今手下的产业遍布全国，还建立了一家大银行。
梅布尔小姐邀请艾丽莎前往的，是位于城市边缘的一所大庄园，庄园只是梅布尔小姐避暑的地方，却已经比艾丽莎斥重资租下的庄园豪华得多。
马车到了庄园门前，由专门的车夫接手，女仆引领着西蒙主仆三人来到宅邸。
艾丽莎带着贴身女仆伊芙，过去会客厅见梅布尔小姐，西蒙则在仆人的指引下，来到仆人休息室。
贵族们的社交不只是主人们的社交，仆人们也会有社交的场所。
庄园的女管家来到休息室，与西蒙打招呼。
「西蒙与女管家茱莉亚相谈甚欢，茱莉亚女士邀请西蒙品尝了自己从主人处得到的茶叶，他们的关系提升了」
艾丽莎端着红茶的手顿了一下，差点儿没能在梅布尔面前维持住表情。
你怎么还勾搭别人家的女管家！
这道德吗？这合适吗！
「西蒙讲了一件趣事，休息室的仆人们都忍俊不禁」
“？？？”
什么趣事你倒是说啊！我讲给梅布尔听！
艾丽莎正忧愁用什么话题炒热气氛，不知道为什么，在她进来之后，梅布尔只与她说了几句话，就停下来喝起了红茶。
仿佛她是受邀过来饮茶的。
「西蒙从女管家和仆人们话语中发觉，梅布尔小姐是个挺好的主人，他将珀西男爵家列入了可跳槽对象」
混蛋！你想要干什么！简直大逆不道！
「西蒙梳理蛛丝马迹，勾勒梅布尔小姐的形象，她是个有些幼稚，有些任性的孩子，难管的同时，也很好哄」
艾丽莎直起身，认真记下西蒙的发现。
原来你是这样的梅布尔！但是问题来了，我要怎么才能投其所好？
为什么她把我叫来，又不说话，光喝茶？说好的赏花呢！
「西蒙发现，仆人们没有特意准备下午茶，梅布尔小姐似乎没有留下艾丽莎小姐享用下午茶的想法」
下午茶不是茶，而是茶和点心。
艾丽莎对下午茶没有兴趣，没有将这件事放在心上。
「西蒙发现，梅布尔小姐昨晚留了埃莉诺小姐住宿，她们聊了济贫提案的事情」
…。。