——场地、人手、原料。这三样，咱们现在都有缺口。“
“场地我来找。“苏辰说，“长安城外有不少废弃的院子，租一个就行。人手也好办，街坊邻居里有不少闲着的女人，培训一下就能上手。“
“原料呢？“
苏辰的笑容僵了一下。
原料。还是原料。
阿里木那边的供应还没有正式开始。崔九郎卡住了老孙头，其他本地供货商也都噤若寒蝉，不敢得罪崔家。
“原料的事……“苏辰咬了咬牙，“我明日再去一趟西市。这次不单找阿里木，我要把整个西市的胡商都逛一遍。“
“我跟你一起去。“柳如烟说。
“不用，你留在这里管账。“
“我不放心你一个人去。“柳如烟说，表情平静但语气坚定，“西市鱼龙混杂，你一个人应付不来。“
苏辰看着她。
“……好。一起去。“
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当天晚上，苏辰和柳如烟在新房里——现在是他们的“办公室“——整理明天的采购计划。
烛光下，两个人头挨着头，对着一张纸商量。
“橄榄油是最好的，但价格最贵。“苏辰说，“椰子油也不错，西域应该能买到。“
“猪油和羊油最便宜，本地就能弄到。“柳如烟补充，“但崔九郎卡住了咱们的渠道……“
“那就绕开他。“苏辰的眼睛在烛光中闪烁，“直接从城外的屠户手里收油脂。不走东市的批发商，省去中间环节，价格反而更低。“
柳如烟愣了一下。
“……你是说，直接找源头？“
“对。“苏辰点头，“唐朝的商业链条太长，从屠户到批发商到零售商，每一层都要赚钱。咱们直接找屠户买，一斤油脂能省至少五文钱。“
柳如烟看着苏辰。
这个男人的脑子里，到底装了多少稀奇古怪的想法？
“苏辰，“她忍不住问，“这些道理……你是从哪里学来的？“
苏辰挠挠头。
“呃……一个很远的地方。那里有本书，叫《供应链管理》。“
“供应链管理？“
“就是……把从原料到成品到客户的整条链条都管好，每个环节都优化，就能赚最多的钱。“苏辰努力用唐朝人能听懂的话解释。
柳如烟似懂非懂地点点头。
“你懂的东西……真的很多。“
…。。