回去让厨师长好琢磨。”
黄胖子两眼放光,连点头:“好好好,我等会儿就让厨师们再好好看看。”
此时,温文宁端起服务员刚送进来的温水喝了一口,润了润嗓子,接着说道:“还有件事跟你说一下。”
“以后这家饭店的对接工作由我亲自负责了。”
“暖暖那边最近有自己的事情要忙,就不让她跑来跑去了。”
黄胖子一怔:“林小姐她……”
“她在谈恋爱。”温文宁说得轻描淡写,语气里带着一丝宠溺的笑意。
“人生大事嘛,总不能让她天天在生意上耗着。”
黄胖子听得一愣一愣的,没想到自家大老板说起这种事来这么坦然随和。
跟他想象中那种高不可攀的神秘人物完全不一样。
他正要接话,温文宁忽然话锋一转,那双清亮的杏眼里多了一丝不容忽视的锐利。
“对了王经理,门口那位迎宾……”
黄胖子的笑容顿时凝固了,后背紧绷,额头上的汗又开始冒了出来。
“温老板,那是我管理上的疏忽,实在是对不住……”
温文宁摆了摆手打断了他的话:“我们红墙饭店容不下狗眼看人低的东西。”
她的语气依旧平和:“更重要的是,如果她用这种方式对我,就一定会用同样的方式对待其他客人。”
“红墙饭店做的是口碑生意。”
“一个狗眼看人低的迎宾,能把多少潜在的贵客挡在门外,这个账你比我清楚。”
黄胖子听完这番话,胖脸上的肉都在抖,后背的汗把中山装的里衬都浸透了,他忙不迭地点头哈腰。
“您说得太对了,是我用人失察!”
“那个姑娘姓刘,是上个月才招进来的。”
“她姨妈跟咱们后厨的张师傅是老乡,托了关系才安排进来的。”
“我明天……不,今天下午我就让她走人。”
“绝对不会再让这种事情发生第二次!”
温文宁端着杯子的手指轻轻在杯壁上点了点,没有接他的话,而是沉吟了片刻才开口:“辞退的事你看着办就行,不过有一点我要强调。”
“以后招人,尤其是门面岗位的,品性比相貌重要。”
“待人接物的分寸比嘴甜会来事重要。”
“客人进门是来花钱消费的,不是来受气的。”
“这个道理你得让底下每一
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