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第55章 一巴掌扇过去

作品:重回六十年代,从挖何首乌开始作者:巍巍青山
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这头野生母野猪,称重下来足有426斤。

村里的张屠夫免费帮着,开肠破肚、洗去皮毛上的泥垢。

整头猪被小安村的人买得一干二净,连猪肚这些下水都没剩下。

虽说野猪肉纤维粗,吃起来口感远比不上村里养的家猪细嫩,但小安村可不是家家户户都养猪的。

更何况,这年头,谁嫌家里粮食储备多?

能多一斤肉,就多一份活下去的指望,没人会挑三拣四。

况且母野猪跟公野猪不一样——没经过腌制的公野猪肉带着股明显的骚味,母野猪肉却没有,直接炖了或炒了上桌,口感完全不成问题。

杜大强也割了10斤回来。

负责分肉的是刘春安,一看是杜建国的亲爹,干脆没要他的东西,直接给割了肉。

刚进门,杜大强就把一整块肉重重摔在厨房案板上,朝里喊:“老大媳妇,去跟你妈把这猪肉腌上!再割一小块下来,晚上包点饺子,喊建国来吃!”

刘小梅和老太太凑过来,看见案板上那大块油亮的肉,都惊了:“咋割了这么多回来?”

杜大强点着头,笑的褶子都出来了道:“沾了老二的光!春安那小子看在我是建国爹的份上,多给割了五斤——本来按规矩,一人最多分五斤的。”

老太太伸手摸了摸那块肥瘦相间的肉,眼里满是欣慰:“老二是真出息了!上次捉了熊,咱家晾的熊肉干还没吃完,这又沾光吃上野猪肉了。”

“是啊。”杜大强叹了口气,语气里满是感慨。

以前总觉得这老二不成器,没成想,杜建国才是两个儿子里最有本事的——连这么大的野猪都能逮着!

一旁的刘小梅悄悄舔了舔嘴角,忽然正了神色问:“爹,您刚才这话的意思,是野猪肉还没分完?我再去要几斤回来?”

她说着就要往外跑。

“站住!”杜大强立马喊住她,语气带着呵斥,“已经占了老二这么大便宜,这肉又不是他一个人打的,讨点回来尝个新鲜就够了,要那么多干啥?再过几天,咱家也该杀年猪了!”

杜大强看着大儿媳妇这模样,气就不打一处来。

成天就想着占便宜,没个够,跟老二媳妇的踏实本分比起来,简直是两种人。

刘小梅不服气地撇了撇嘴,小声嘟囔:“咱家那年猪撑死也就两百来斤,杀了还得先上交队里一部分,剩下的那点肉,够谁吃几顿?倒不如趁这机会多从老二那拿点,反

…。。
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