到陈永强桌边：“这位同志，刚才听你说是个猎户，那你能长期提供活的野味吗？像野鸡、野兔这些。”
陈永强没有立刻答应，“可以是可以，但这价格怎么收？”
“价格现在没法给你一个统一标准，”牛化东也很实在。
“关键得看品质。要是都能像你今天带来的这种，新鲜、活力足、品相好，”
“我们可以按市场价高出三成来收！”他很清楚陈永强刚才点出冷冻肉问题的份量。
那些领导，嘴都刁得很，不好糊弄。以前也有过客人提，说肉不鲜。
可这县城，所有的饭店，货源都差不多是这个流程。
猎户送来，路上就得一两天，不冻上，坏了谁负责？
牛化东看到了其中的商机。如果陈永强能稳定地提供活的野鸡野兔，他这家饭店就能在县城里独一份！
那些讲究口味、不差钱的领导和关系户，自然都会被吸引过来。
陈永强听了，觉得他说的也有道理，便点了点头：“成。我过几天，带着东西再过来一趟，到时候咱们看货谈价。”
聊完事情，牛化东也转身去忙了。
一直没敢插话的秦丽萍，总算找到了说话的机会：“永强哥，你是不是要发财了？”
“这钱可没那么好赚。”陈永强看了她一眼。
“快点吃你的饭。”他以前打猎都是直接用枪，图个痛快。
现在要抓活的，这难度可就增加太多了。
快吃完饭的时候，饭店的厨师，那位谭师傅，亲自端着一盘锅包肉走了出来，放在陈永强桌上。
“牛经理吩咐，送二位的。”
谭师傅说着，目光却落在陈永强身上，带着审视。
他出来，主要就是想看看，是什么人敢说他做的招牌菜一般。
“牛经理也太客气了。”陈永强也没推辞，道了声谢。
他心里清楚，那个牛化东，是会做生意的。
要是那种眼睛长在头顶，不懂变通的，陈永强也懒得跟他们合作。
谭师傅站在桌边聊了几句闲话：“刚才那只野鸡，一看就是上等货。我们做厨子的，就喜欢这种好食材。”
陈永强淡淡回应：“谭师傅手艺好，食材才能物尽其用。”
谭师傅试探出是碰到行家，也不再深究，客气两句，转身回了后厨。
吃完饭，陈永强抬手招呼服务员：“服务员，结账。”
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